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AQA A LEVEL BIOLOGY复习笔记1.4.1 Many Proteins are Enzymes
Category:
A-level课程
,
教材笔记
,
福利干货
Date: 2022年6月27日 上午11:23
Enzymes as Proteins
Enzymes are
biological catalysts
‘Biological’ because they function in
living systems
‘Catalysts’ because they
speed up the rate of chemical reactions
without being used up or changed
Enzymes are also
globular proteins
Critical to the enzyme's function is the
active site
where the
substrate binds
Metabolic pathways
are controlled by enzymes in a biochemical cascade of reactions
Virtually every metabolic reaction within living organisms is catalysed by an enzyme – enzymes are therefore essential for life to exist
Enzymes can be
intracellular
or
extracellular
referring to whether they are active inside or outside the cell respectively
Intracellular
enzymes are
produced
and
function
inside the cell
Extracellular
enzymes are
secreted
by cells and catalyse reactions
outside
cells (eg. digestive enzymes in the gut)
Enzymes Table
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