非一般感觉的生物课
看着桌子上摆满了各种实验用具就知道大家要上生物课了,然而,让我震惊的是,大家面对如此一门高深且令无数AP生物学子走火入魔的科目似乎都非常的兴奋。 我眉头一皱(=’‘=),发现事情并不简单。 经过一会儿的暗中观察,我逐渐理解了为何同学们都如此喜爱这门课,其中最重要的就是靴老师对于生物的有趣观点和教学方式。这里是不是都有疑问,难道有姓“靴”的吗?其实我们这位神奇的生物老师本名姓“薛”,只是江湖人称靴老师,每天都身着白大褂在实验室里徘徊,看起来一本正经但是为人又非常的直白幽默,所以无疑刷了同学们的好感。
为什么要学生物?老师又为什么会被生物所吸引?当我抛出问题时,靴老师很意外并且很直白地吐槽道:是被“骗”到生物这条路上的啊!但是,她也认真地解释到生物就是大家生活中最最触手可及的科学,我们的身体以及自然界中的一切都属于生物这个广泛的范畴,所以如果大家想要真正地理解身边的一切,那么生物就是必不可缺的。
当自己的好奇心得到一个答案时所收获的一丝满足感大概就是生物本身就具有的吸引力吧。 独特的教育方式这次课程最让人感觉特别的是这满满一个半小时的丰富内容中,所有的知识都是通过实验来解释的。靴老师将九十分钟的课程为四个部分,每个部分都通过一两个小实验还有知识点的示意图来讲解,从而让同学们通过有趣的方式理解复杂的生物概念。
第一部分讲到的是细胞呼吸(cellar respiration)还有光合作用(photosynthesis)。通过将提取掉叶绿素之后的褪色叶子和碘化钾溶液混合,大家就能很明显地看到原本发白的叶子变成蓝黑色从而证明淀粉的存在,并接下来引入光合作用的概念和运作方式。与之相对的细胞呼吸则是通过将一朵放置在室内多天的玫瑰沾上碘溶液后的不变现象来讲解的,从而解释其中糖类的消耗和分解产物。
第二部分则是一个消化系统的模拟实验,通过简易的模拟,靴老师用简单的方法解释了一块披萨从入口开始的消化过程。然而,这个实验一开始遇到了一定阻拦,因为新生营的同学们都积极地尝试把研究对象(后期还包括奥利奥,薯片,QQ糖)瓜分后吃掉。。。当“消化过程”到达了同学们不能直接看到的胃部,老师拿出了塑料袋用以模拟胃部,并用醋模拟胃酸浸泡已经“咀嚼”过的披萨来演示胃部消化食物的过程。经过摇晃后,“胃袋”就被老师打开展示给附近的同学们,而这无疑害得几个同学在实验室里四处逃窜。
接下来的实验实质更接近化学,通过将化学试剂融合来产生气泡,从而产生如牙膏一样涌现的情景。以奇异的反应现象来解释看不见摸不着的催化剂(Catalyst)和酶(Enzyme)的概念,无疑让它成了同学们最喜欢的实验。
最后一项实验/活动(Mind Palace记忆宫殿)则与生物教科书本身没有很大关联,更多的则是神经生物学,更是对于学习方式的一种实践。毕竟学习不仅仅包括学习的内容,也包括有效的学习方式,而Mind Palace便是一种难以掌握却非常有效的联想式记忆方式。通过将一个自己熟悉的地方的每一部分与自己的学习内容相对应,同学们往往能通过回忆一个物件来联想到自己所学的识点,从而有规划地整理知识并牢牢记住。
靴老师的课堂还有一点让我感受到了这节生物课的不同,那就是老师完全没有采用传统的填鸭式教育将知识点直接灌输给同学们。每当她展示实验结果时,都会先留时间给同学们观察,让他们自己从实验中提问或分析,接着推导过程中靴老师也都是通过一个个问题的引导着他们的思考过程,通过让他们产生好奇,从而对学习产生兴趣,并且深刻记忆。
靴老师直白坦率的性格也让课堂的气氛变得轻松起来,这让平时较为内向的同学都积极地参与到讨论之中,而这无疑锻炼了同学们的观察能力和理性思考的能力。 老师对学生的expectation是怎样的呢?
学会学习和决策
正如前文所说,真正的国际高中教育或者说国际教育、日常工作中的学习,绝不会是填鸭式教育,依靠的更多是自主学习。懂得如何观察,如何发现并提出问题,解决问题,才是当前教育最应该教给学生的能力。而决策能力则更高于学习能力,拿出海捕鱼打一个简单的比方:学习能力强相当于开船省力顺风顺水,而决策能力强相当于行船的方向能够更快更多地捕到鱼。
开心的学习,才能产生最深的印象
无论大家在学习的时候功利与否,只要能把学习的内容转化为一件开心的事情,就会产生快而好学习效果。学习只能死记硬背么?靴老师努力想做到的便是,让有趣而激发思考的的教学方式帮助同学们更快达到学习目的。她相信,只要有正确的引导,所有的课程都可以不再是难缠的课程。
学会科研的严谨思维
对于喜欢理科的同学,大部分人都已拥有了理性思维,但是是否严谨就成了很大一个问题。在化学和生物的试验中,大家常常会看到异常复杂与繁复的实验器材,而这都是基于科研的严谨思维。
比如老师就在课堂上带大家完成了一组严谨的演示性实验。 在这次发酵实验中,主要的目的是观察到葡萄与酵母发生反应产生酒精二氧化碳, 在开始测试的时候,老师设置了两组对照实验,一边是放有糖,酵母,和水的阳性对照组,一边是只有水和酵母的阴性对照组。 如果阳性对照组没有鼓起来,而阴性对照组没有保持原样的话,那么就意味着这个实验系统存在问题,需要继续检查实验装置。 然后才是建立能显示出实验结果的实验组,只有对照组情况与预期相同才能保证实验组是不受装置本身干扰的。在实验组中加入红葡萄,水,酵母后产生的实验观察到的结果才能是严谨无误的。
酿酒只是一个较为简单的实验,在大家接下来的经历中会遇到很多更为复杂的情况,而实验的干扰因素也会越来越多,此时只有通过严谨地思考,才能顺利完成实验,确保自己的结果准确无误。
靴老师说: 实验技能是很容易学会的,但要具备思辨思维,需要经年的训练和培养,而具备思辨思维的人,才是在当下和未来掌握主动权的人这种科研的思维也不仅仅会在试验中遇到,当大家参与到高中的计划制作,填写报告等时候,能全面考虑的能力更是必不可少的。
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