星期五我们601班一起做了牛轧糖,特别香,还很好吃。
星期五赵树文妈妈、任轩宜妈妈、高远妈妈、韦奕菲妈妈、陈童爸爸都来了,很忙,但很幸福。
星期五锅碗瓢盘交响曲,一次性手套身上衣,跃跃欲试心里急,听到指令马上起。
赵树文妈妈来到学校教我们做牛轧糖,我们每个小组派了一个组长现场去观摩学习,所需材料简洁明了,有黄油、棉花糖、坚果、瓜子、蔓越莓等。首先把黄油放进锅里化开,沸腾的黄油冒出淡淡的香味;接着将棉花糖放进去和黄油一起融化,然后再放奶粉搅拌,用一把特殊的锅铲不停搅拌,紧接着放入自己喜欢的辅料持续拌两分钟,就可以带着手套用手揉了。揉糖的过程需要1-2分钟,不能等它硬了以后才放进盘子里弄平,不然就无法成形了。
成形的牛轧糖需要放到冰箱里散热,但是冻的时间非常久,要15-20分钟才可以,大家都觉得太慢了。后来,阿姨们想出了一个办法——放在阳台上让大风吹,这个办法非常管用。天公作美,风也特别大,凉凉的风,让牛扎糖硬得很快,变硬了才有味道,也非常好切,不会黏。
终于到包装啦,切成块的牛扎糖端着方方正正的军姿,香香的、糯糯的,看着就非常有食欲,更不用说香味四溢,引过来的别的班级的同学了。自己辛苦做出来的牛轧糖就是特别的香,在包装的时候,有很多馋猫趁大家不注意,往嘴里塞,就连不小心掉在桌子上的都被哄抢的一干二净。
劳动的过程很简单。阿姨、叔叔们把最累的活包揽了下来,我们是幸福的人儿,体验着幸福的事儿,也很乐意将幸福进行传递:我们用不同的包装袋包了很多,将胜利的果实分给了我们所有的同学,还有老师。
自己做的牛轧糖比超市里买的好吃多了。以爱为铲,用心做馅,一上一下间,翻滚的就是浓浓的爱意。其实在日常生活中,我们一直在思考:如果爱像做菜一样,盼须多少,念该放几两?其实只要加进真心的熬煮,不管多少焖炖,都会新鲜绽放。
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